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Nouilles asiatiques et poulet à la citronnelle et au basilic

Nouilles asiatiques et poulet à la citronnelle et au basilic

2.10

32121 (1 note)
Ingrédients pour 2 personnes
• 2 sachets de Nouilles Asiatiques Saveur Poulet Maggi
• 150g d'escalopes de poulet
• 2 tomates
• 1c. à soupe d'huile d'olive
• 1c. à soupe de basilic ciselé frais
• 600 ml d'eau
• 1 bâton de citronnelle
• 1 pincée de poivre

Préparation

  1. Lavez et coupez les tomates en dés. Coupez le poulet en lanières. Ciselez très finement la citronnelle.

  2. Dans une poêle, faites chauffer l'huile. Ajoutez le poulet et faites-le dorer à feu vif. Ajoutez les dés de tomates, la citronnelle et le basilic. Poivrez et mélanger bien.

  3. Au micro-ondes: dans un bol, versez le sachet d'assaisonnement dans 200 ml d'eau et ajoutez les nouilles cassées en 4. Faites chauffer 1 min 30 au micro-ondes à 900 W en couvrant avec une assiette. Mélangez et faites chauffer 1 min 30 à couvert à 900 W. Sortez le bol avec précaution (attention il est très chaud). Laissez reposer à couvert 2 min. Versez-les dans la poêle, m"langez le tout et servez immédiatement.

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Produits utilisés

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