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Muffins aux Smarties

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Ingrédients pour Pour 12 muffins personnes
• 200g de Smarties
• 80g de Nestlé Dessert Lait
• 280g de farine
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• 130g de sucre en poudre
• 1 pincée de sel
• 2 oeufs
• 100g de beurre
• 12cl de lait

Préparation

  1. Faites fondre les 80 g de Nestlé Dessert 2 minutes au four à micro-ondes puissance 500W. Mélangez bien.

  2. Séparez les blancs des jaunes. Mélangez les 2 jaunes d’œuf, le beurre, la farine, le sel et le sucre vanillé. Battez les blancs en neige, puis ajoutez-les délicatement à la préparation, ainsi que les Smarties. Mélangez délicatement de nouveau pour avoir une pâte bien homogène.

  3. Versez cette pâte dans des moules à madeleine en silicone, ajoutez le chocolat fondu et faites cuire 15 minutes à 160°C.

  4. Retirez les muffins du four, ajoutez quelques Smarties sur le dessus !

Astuces

Produits utilisés

Commentaires (1)

  • kokri, le 16-04-2017

    Je vois du chocolat. Mais dans la recette c’est pas écrit. Je voulais faire cette regarde mais je comprends pas

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