Recettes > Bébé > Fiche recette

Mouliné découverte potiron, persil et jambon

Mouliné découverte potiron, persil et jambon

0.95

(Aucune note)
Ingrédients pour 1 personnes
• 90 g de potiron
• 1/2 bouquet de persil
• 1 P'tit Pot jambon Nestlé ou au choix :1 P'tit Pot veau ou 1 P'tit Pot poulet

Préparation

  1. Faites bouillir 2 L d'eau. Lavez et épluchez le potiron, coupez-le en morceaux. Plongez le potiron dans l'eau bouillante pendant 20 minutes, égouttez-le avec un écumoire sans jeter l'eau chaude et plongez-le dans de l'eau glacée afin de garder sa belle couleur qui plaira à bébé.

  2. Laissez l'eau bouillir et faites blanchir le persil pendant 5 minutes. Égouttez-le, refroidissez-le. Passez le persil à la moulinette et récupérez le jus bien vert (chlorophylle) en le pressant dans une passoire.

  3. Mixez le potiron et mélangez bien avec le pot de préparation au jambon. Réchauffez à la bonne température et décorez avec le jus de persil.

Astuces

Commentaires (0)

  • Soyez le premier à laisser un commentaire !

Laisser un commentaire

Vous devez être connecté à votre compte membre pour pouvoir publier un commentaire.

Se connecter | Créer un compte