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Mini concombres surprises

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Ingrédients pour 4 personnes
• 4 mini concombres Sandhy
• 2 c. à café d'Arome Maggi
• 1/2 oignon
• 1 fromage de chèvre frais "Ti Frais des hauts"
• 8 tomates cerise rouges et jaunes Sandhy
• Coriandre

Préparation

  1. Lavez et coupez les concombres dans le sens de la longueur. Évidez-les à l'aide d'une petite cuillère.

  2. Lavez les légumes, découpez-les en fine julienne, émincez l'oignon finement.

  3. Mélangez tous les légumes découpés avec l'oignon, l'Arome Maggi et le fromage. Mélangez délicatement et garnissez les demi-concombres.

Astuces

Produits utilisés

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