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Brownies banane coco

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Ingrédients pour 12 personnes
• 2 bananes
• 1 tablette de 170 g de Chocolat Nestlé Dessert Lait
• 100 g de beurre + 1 noix pour le moule
• 50 g de farine
• 50 g de sucre
• 4 œufs
• 2 cuillerées à soupe de noix de coco râpée

Préparation

  1. Préchauffez le four à Th.7 (200°C). Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier et ajoutez le beurre. Faites fondre au four à micro-ondes 1 min 30 à 900 W.

  2. Ajoutez les œufs, la farine, la noix de coco et le sucre. Mélangez à l'aide d'un fouet. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles, ajoutez-les et mélangez avec une cuillère.

  3. Beurrez un moule carré ou rectangulaire. Versez la préparation dans le moule et faites cuire environ 25 minutes.

  4. Coupez les parts directement dans le plat sans démouler le gâteau.

Astuces

  • Comment faire pour vérifier la cuisson d’un gâteau?

    Voir l'astuce

  • Comment faire pour que les fruits ne retombent pas au fond d’une pâte à gâteau?

    Voir l'astuce

Produits utilisés

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