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Brownie moelleux aux noix de pécan

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Ingrédients pour 6 personnes
• 100 g de Chocolat Nestlé Dessert Praliné
• 150 g de sucre
• 100 g de farine
• 2 œufs
• 125 g de beurre 1/2 sel
• 60 g de noix de pécan

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (th. 6. Beurrez un moule rectangulaire.

  2. Faites fondre le chocolat Nestlé Dessert Praliné au bain marie. Ajoutez-y le beurre coupé en petits dés. Retirez du feu. Incorporez successivement, en mélangeant bien entre chaque ingrédient, le sucre, les œufs, la farine et les noix de pécan cassées grossièrement. Mélangez et versez la pâte dans votre moule préalablement beurré.

  3. Enfournez 15 et 20 min. A compter de 15 min, veillez attentivement votre brownie car le coeur doit rester moelleux. Laissez refroidir.

  4. Pour le dressage, accompagnez simplement votre part de brownie d'une boule de glace vanille La Laitière.

Astuces

Produits utilisés

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