Côté bébé > Produits bébé > Article

Les aliments pour bébé contiennent-ils des additifs?

​Comme l’oblige la réglementation, les aliments de l’enfance contiennent ni conservateur, ni colorant, ni édulcorant. Si l’utilisation d’additifs est parfois nécessaire, elle est très réglementée: il y a 7 fois moins d’additifs autorisés pour les aliments de l’enfance que pour l’alimentation courante.

Les additifs les plus couramment utilisés dans les aliments de l’enfance sont les correcteurs d’acidité qui permettent de réajuster l’acidité du produit pour une conservation courante. Ceux qui sont autorisés le sont parce qu’ils ne présentent aucune risque pour la santé de l’enfant.

Si un additif est présent dans un aliment de l’enfance, il est obligatoirement mentionné dans la liste des ingrédients figurant sur l’emballage du produit. Ce qui signifie que tous ce qui ne figure pas sur l’étiquetage n’est pas présent dans le produit.

À lire également